Pimenton El Angel – Papryka wędzona łagodna

Papryka słodka wędzona Pimenton El Angel jest oryginalną tradycyjną hiszpańską papryką w proszku. Otrzymywana jest z najlepszej jakości owoców papryki, która jest suszona i wędzona na dymie dębu iberyjskiego. Przyprawę używa się do przyrządzania wędlin, sosów, grillowanych mięs, marynowania mięsa, drobiu i ryb.

Papryka wędzona należy do przypraw wpływających na poprawę apetytu poprzez pobudzenie wydzielania soku żołądkowego. Co więcej wykazuje ona także właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne. Jest bogata w witaminę C, witaminę B oraz beta-karoten i olejki eteryczne.

Przyprawa w tradycyjnej puszce nie tylko utrzymuje dłużej wysoką jakość produktu ale również ułatwi przechowywanie produktu.